미식 관광 경험(Gastronomy Tourism Experience)이란?

방문하는 지역의 맛을 경험하고 그곳의 분위기를 느끼기 위한 여행
으로 관광 목적지를 선택할 때 주요 동기가 되며(WFTA), 지역의 고유한 음식문화를 체험하기 위해 맛집 탐방, 전통 음식 체험, 요리 강습, 음식 관련 축제 참여 등을 포함하는 여행 활동을 뜻합니다(한국관광공사).

예시 : 지역 음식 축제 방문(커피/맥주/누들/와인 등), 지역 요리 클래스 참여(전통주 만들기, 다도 체험, 한과 만들기 등), 지역 특정 레스토랑 또는 음식점 방문, 지역 시장 방문, 지역 농산물 농장 방문 활동(개두릅, 딸기, 블루베리 등) 미식 체험 관련 모든 활동