HMR 제품의 4가지 유형

1. RTE (Ready To Eat) – 바로 먹는 음식

•  정의: 구매 후 별도 조리 없이 바로 섭취 가능

• 한국 예시: 편의점 도시락, 샐러드, 샌드위치, 삼각김밥, 김밥 

• 일본 예시: 弁当(벤토), サラダ(샐러드), おにぎり(오니기리), サンドイッチ(샌드위치)

2. RTH (Ready To Heat) – 데워 먹는 음식

•  정의: 전자레인지나 끓는 물에 데워서 섭취

• 한국 예시: 냉동밥, 레토르트 카레, 즉석스프, 컵라면

• 일본 예시: 冷凍ご飯(냉동밥), レトルトカレー(레토르트 카레), インスタントラーメン (라면)

3. RTC (Ready To Cook) – 간단 조리 음식

• 정의: 프라이팬이나 전자레인지에서 간단히 조리하여 섭취

• 한국 예시: 냉동볶음밥, 냉동만두, 스테이크, 떡볶이

• 일본 예시: 冷凍チャーハン(냉동볶음밥), 冷凍餃子(냉동교자), ステーキ(스테이키)

4. RTP (Ready To Prepare) – 조리키트

• 정의: 손질된 재료와 소스가 포함되어 한 번의 조리과정으로 완성

•  한국 예시: 밀키트, 양념된 재료 세트, 찌개키트

•  일본 예시: ミールキット(미루키토), 鍋セット(나베세토), 炒め物セット(볶음 세토)